14 kỹ năng sinh tồn có thể bạn chưa biết.

Bài viết này tổng hợp 14 kỹ năng sinh tồn giúp bạn thoát hiểm trong những tình huống khẩn cấp. Mời các bạn cùng tham khảo!

1. Dừng xe khi phanh hỏng

Nếu bạn không thể dừng phanh thắng khi xe hỏng, bạn sẽ phải bắt đầu đạp phanh nhanh. Nếu việc này chẳng giúp được gì, bạn được khuyên là nên sử dụng phanh dừng. Nếu nó cũng không hoạt động, hãy cạ phần xe của bạn vào thành lan can để giảm tốc. Tùy chọn cuối cùng này sẽ phá hỏng xe của bạn và bạn chỉ nên sử dụng như là phương kế sau cùng. 

2. Cách duy trì ngọn lửa

Khi bạn muốn duy trì ngọn lửa, bạn có thể sử dụng các loại bánh snack để giữ lửa - bạn sẽ rất ngạc nhiên vì chúng rất dễ cháy! Nước rửa tay cũng có thể giúp nhóm lửa bởi vì chúng có chứa chất cồn. 

3. Cuộc gọi khẩn cấp

Hầu hết các loại điện thoại di động đều có thể quay số điện thoại khẩn cấp ở địa phương, thậm chí khi không có thẻ sim. Dù là bạn đang trong khu vực không có dịch vụ nào, đừng tắt điện thoại của bạn. Hãy cố gắng gọi số điện thoại khẩn cấp để có thể truyền thông tin cho người cứu hộ biết bạn vẫn còn sống. 

4. Máy lọc nước tự chế

Dù nước có ở mọi nơi trong rừng, bạn không bao giờ được uống trong vũng nước nhỏ hoặc ở hồ. Nếu nó là điều không thể tránh khỏi, bạn có thể tạo ra “máy lọc nước” bằng cách dùng một chai không, sau đó bỏ sỏi thô, cát thô, than, và cát mịn theo dạng tầng vào trong chai. Khi nước chảy qua các lớp này, nước sẽ trở thành tinh khiết hơn.  

Không nên ăn tuyết như là một cách để ngăn sự mất nước. Việc này không thể cung cấp nước cho bạn, bởi vì việc ăn băng tuyết sẽ làm giảm nhiệt độ cơ thể của bạn. 

5. Cách gửi những tín hiệu khẩn cấp

Tín hiệu khẩn cấp tốt là dùng lửa để tạo ra thật nhiều khói, bạn có thể tạo ra lửa bằng cách sử dụng lá thông tươi và lá vân sam, lá ướt từ các loại cây khác, và thậm chí cả những vật liệu cao su. 

Một cách khác để gửi tín hiệu đi là sử dụng bất kỳ vật liệu phản chiếu nào bạn có: gương chiếu hậu, đĩa CD, kim loại đánh bóng, và thậm chí cả đồ trang sức.

6. Câu cá bằng chiếc khoen trên nắp lon nước ngọt

Nếu bạn bị lạc trong rừng hoang dã, đánh bắt cá là một trong những cách dễ nhất để thu thập thức ăn. Để làm móc câu cá, bạn có thể sử dụng chiếc khoen trên nắp lon bia hoặc lon nước sô-đa. Nó có hình dạng hoàn hảo để làm một cái móc. 

Bạn sẽ phải cắt một đoạn ra khỏi chiếc khoen đó sau đó mài dũa thật sắc. Nếu có thể, bạn nên móc một số mẩu bánh mì vụn vào nó như con mồi. 

7. Tránh các loại côn trùng độc hại

Có lẽ bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về vết cắn nhện thông thường trừ khi bạn bị dị ứng. Nhưng nhện độc lại là chuyện khác. Phản ứng dị ứng từ nhện độc nặng hơn. Nọc của nhện đen, chẳng hạn, gây ra đau ngay tại nơi cắn rồi lan sang các vùng khác trên cơ thể như là ngực và bụng. Nhện độc rất dễ xác định bởi kiểu dáng của chúng.

8. Cách thoát khỏi chỗ nước xoáy

Nếu bạn thấy mình kẹt trong chỗ nước xoáy với dòng chảy xiết và sóng mạnh, tuyệt đối không nên hoảng sợ! Đừng cố gắng vùng vẫy hay bơi ngược để chống lại nó bởi vì điều này sẽ làm bạn bị kiệt sức. 

Cách tốt nhất là bạn nên bơi song song với bờ biển cùng như hoà mình vào cùng dòng chảy. Dòng nước chảy xiết từ biển sẽ tiêu tan vào một lúc nào đó, do đó nó sẽ không thể nhấn chìm bạn xuống nước. 

9. Giữ ấm với đá lửa trại

Đừng quên đặt đá xung quanh ngọn lửa trại của bạn. Đá sẽ dập tắt ngọn lửa, sau khi lửa tàn lụi, đá có thể được dùng để giữ cho bạn. Hơn nữa, đá ấm cũng có thể được dùng để lọc nước. Nếu bạn đặt đá bên trong lon nước, nước sẽ được đun sôi. 

10. Những công dụng khác của đất vệ sinh dành cho mèo

Nếu bạn có đất vệ sinh dành cho mèo trong xe, bạn sẽ không bao giờ lo lắng về vấn đề xe hơi bị mắc kẹt trong bùn hoặc tuyết. Khi xe của bạn bị kẹt, bạn có thể sử dụng loại đất này để tạo độ ma sát cao bằng cách đặt nó dưới bánh xe. 

11. Lọc nước bằng lá cây

Nước được lọc bằng lá cây thường rất sạch. Để làm được điều này, bạn buộc túi nhựa trên nhánh có nhiều lá sao cho tất cả các lá hoàn toàn được che phủ. Thu thập nước trong túi sau khi mặt trời lặn. 

12. Không bao giờ hút nọc độc trực tiếp từ vết rắn cắn

Mặc dù những gì chúng ta đã thấy trên TV, việc hút nọc độc từ vết cắn thật sự là một ý kiến ​​tồi. Việc này rất nguy hiểm vì nó có thể khiến nọc độc bị lan truyền và làm hư tổn vùng da xung quanh vết cắn.

13. Giữ nhiệt cơ thể khi bị mắc kẹt trong nước lạnh

Bạn đã bao giờ bị mắc kẹt trong nước lạnh khi đang mặc một áo phao cứu sinh, bạn phải làm gì để giữ nhiệt cho cơ thể? 

Để thực hiện điều này, hãy vòng tay lại, và giữ chúng áp chặt vào ngực hoặc bên hông người bạn. Đặt đôi chân của bạn lên, nhấn đùi của bạn vào với nhau. Bạn phải giữ nguyên tư thế này để duy trì nhiệt độ cơ thể.

14. Cách mở khóa

Nếu bạn tự nhốt mình ở bên ngoài, bạn có thể cố bẻ khoá bằng cách sử dụng cái tua-vít, dao phết bơ, hay bất cứ thứ gì đủ phẳng hoặc đủ chắc chắn để vừa vào khóa và không làm vỡ trong khi mở. Kẹp tăm bằng kim loại có thể giúp bạn mở khoá khá tốt. Ngoài ra, bạn cũng có thể bẻ khóa bằng dao cạo.

Quyên Nguyễn - Ohay TV

Nguồn: Brightside

4 quy tắc tâm linh độc đáo
của người Ấn Độ giúp bạn tận hưởng cuộc sống hạnh phúc hơn

Trên những đoạn khúc khuỷu của đường đời, chúng ta thường dễ trượt ngã và oán trách số phận: “Sao đời lại bất công như thế?”. Nhưng với người Ấn Độ, họ luôn dùng kim chỉ nam là 4 quy tắc tâm linh đầy sâu sắc dưới đây để đi qua những cơn sóng của niềm vui và nỗi buồn trong cuộc sống. 

1. “Bất cứ người nào bạn gặp cũng đúng là người mà bạn cần gặp”

Không ai ngẫu nhiên bước vào cuộc đời bạn mà không mang một ý nghĩa nào đó. Tất cả những người chúng ta gặp trên đường đời đều là những người “thầy” vô giá. Dù họ yêu thương bạn, bỏ rơi bạn, giúp đỡ bạn hay tranh đấu với bạn, tất cả chỉ để dạy bạn cách sống, cách yêu thương, cách bao dung và nhẫn nhường. Số phận luôn sắp đặt đúng người vào đúng thời điểm để tôi luyện ý chí và phẩm cách con người bạn, để bạn nhận ra đâu là giá trị cuộc sống và giá trị của bản thân mình.

Không ai ngẫu nhiên bước vào cuộc đời bạn mà không mang một ý nghĩa nào đó (Ảnh: Internet)

Vậy nên, nếu bạn chỉ biết ơn những người trao cho bạn cơ hội mới, những người tặng bạn những khoảnh khắc ngọt ngào, và thù ghét những người để lại vết thương lòng trong bạn thì bạn mới chỉ hiểu một nửa thông điệp của tạo hóa.

2. “Bất cứ điều gì xảy thì đó chính là điều nên xảy ra”

Có thể bạn sẽ cảm thấy khó chịu khi kẹt cứng trên một tuyến đường vì phương tiện giao thông quá tải, trong khi có một cuộc phỏng vấn đang chờ. Bạn cũng sẽ thấy dằn vặt, đau thương và tiếc nuối ra sao khi mất mát đi một người thương yêu mình. Nhưng bạn có thể không ngờ rằng, nếu bạn đi nhanh hơn thì một chiếc ô tô lao vun vút trên con đường khác có thể cướp đi mạng sống của bạn, và một nửa đích thực của bạn sẽ không có cơ hội được tìm thấy nếu bạn cứ ôm giữ hình bóng của quá khứ.

Mỗi chuyện xảy ra đều là một mảnh ghép hoàn hảo. (Ảnh: Internet)

Không có điều gì chúng ta trải nghiệm lại nên khác đi và đừng tốn thời gian để hối tiếc về những chuyện đã qua. Mỗi chuyện xảy ra đều là một mảnh ghép hoàn hảo trong một bức tranh to lớn của cuộc đời.

3. “Chuyện gì đến, nó sẽ đến”

Chúng ta không thể ngăn chặn những điều mình không thể đoán trước xảy ra. Việc lo sợ vào một ngày chuyện tồi tệ ập đến sẽ khiến bạn quên đi những giây phút đáng quý của hiện tại. Dù là niềm vui hay nỗi buồn, hãy học cách dũng cảm đón nhận nó. Bạn không thể kiểm soát thế giới xung quanh. Chuyện gì phải đến cũng sẽ đến vì sống trên đời không phải để thỏa mãn tất cả những nhu cầu của bản thân, mà để học cách bình thản đối diện với những chuyện bất ngờ xảy ra.

Dù là niềm vui hay nỗi buồn, hãy học cách dũng cảm đón nhận nó. (Ảnh: Internet)

Đôi khi, chúng ta phải chờ đợi rất lâu và trải qua rất nhiều những “chuyện sẽ đến” chỉ để hiểu hết ý nghĩa của thời điểm. Thời điểm luôn là món quà mà Thượng Đế trao cho những ai biết nhẫn nại, kiên trì và quyết tâm. 

4. “Những gì đã qua, hãy cho qua”

Quy tắc này rất đơn giản: Khi điều gì đó trong cuộc sống của chúng ta kết thúc, thì có nghĩa là nó đã đi hết nhiệm vụ của mình. Mối duyên phận của chúng ta với điều đó đã chấm dứt, để nhường một mối nhân duyên khác hội tụ. Đó là lý do tại sao, để làm phong phú thêm trải nghiệm của mình, chúng ta hãy buông bỏ và tiếp tục cuộc hành trình mà không nên ôm mãi những phiền muộn hay ký ức của quá khứ. 

Với người Ấn Độ, để có được một cuộc đời thanh thản, bình yên và vững chắc, mỗi người đều nên biết sống tùy duyên và thuận theo tự nhiên. Nhà sư Thích Thánh Tuệ cũng từng nói: 

“Ta thường gọi nhân duyên tốt là thuận duyên, và nhân duyên xấu là nghịch duyên, tức là những điều kiện có lợi và bất lợi cho ta. Bản chất của nhân duyên thì không có thuận nghịch, tốt xấu. Nó chỉ hội tụ hay tan rã theo sự thích ứng giữa các tần số năng lượng phát ra từ mọi cá thể mà thôi. Ấy vậy mà thói quen của hầu hết chúng ta khi đón nhận thuận duyên thì luôn cảm thấy sung sướng và rất muốn duy trì mãi nhân duyên ấy, còn khi gặp phải nghịch duyên thì luôn cảm thấy khó chịu và tìm cách tránh né hay loại trừ.

Biết sống tùy duyên… (Ảnh: Internet)

Nhưng chưa hẳn thuận duyên sẽ đem lại giá trị hạnh phúc hay nghịch duyên sẽ mang tới khổ đau, bởi có khi nghịch duyên đưa tới sự trưởng thành, còn thuận duyên sẽ khiến ta yếu đuối. Và nhiều khi thuận duyên ban đầu nhưng lại biến thành nghịch duyên sau này, có khi nghịch duyên bây giờ nhưng lại biến thành thuận duyên trong tương lai. Tất cả đều tùy thuộc vào bản lĩnh và thái độ sống của ta”.

Hãy cứ sống như người Ấn Độ, để sinh mệnh mình trôi theo dòng chảy của vũ trụ, hòa cùng với những quy luật, đặc tính thiêng liêng và những mối nhân duyên đầy ý nghĩa. Bạn sẽ nhận ra rằng mỗi phút giây trên cuộc đời đều thật đáng quý tuyệt vời.

Thiện Phong (tổng hợp)

The Fours Laws of Spirituality

They say there’s a brief moment in life, when you feel more lost than ever, when an encounter occurs. An encounter with yourself, with your depths, fears and soul.

They say that if you experience this kind of transformative moment, it’s not by chance. It’s because there is something you need to understand.

Spirituality goes beyond the material and earthly. It is not a religion or a doctrine. Spirituality is to take care of ourselves. To let our hearts jump over the chasms that our minds create and cultivate our values humbly.

These are the four laws of spirituality from Hindu philosophy:

1. Every person that comes into your life is the right person.

“Every person that comes into our lives is unique. They always leave a piece of themselves behind and take a piece of us with them. Some will take a lot with them, but no one will go by without leaving something behind. This is clear proof that two souls don’t find each other by chance.”

Jorge Luis Borges

No one enters your life by chance. Everyone around you is there for a reason, even toxic people. With each exchange and every moment, we all contribute to each other in some way.

We live in a world of grays, nothing is black or white. We’re not always teachers or always students. Each one of us provides something positive, even if it is through a negative trait. For example, something that we can’t handle or harms us.

We are always flashlights in the darkness. Some people are more representative than others. But all of us have something to say, no exceptions. In time, we learn to be grateful for the stones we tripped over along the way.Those who complicate our lives or those who support us loyally all have something to teach us. 

Everything, absolutely everything, adds up in life. That’s why we should maintain a positive outlook towards others and not underestimate any lesson.

2. What happened is the only thing that could have happened.

Nothing that happens in our lives could have happened a different way. What happens to us is the only thing that should happen to us. It’s the right thing at the right time, and it is from this that we should extract a specific meaning.

We have the habit of thinking about what could’ve happened. The habit of creating hypothetical situations in which we acted a different way and, therefore, obtained different results.

Each change causes unpredictable situations. Therefore we should accept that whatever happened is already in the past. There are no other possibilities. Each one of our actions creates a ripple effect around us that determines our path.

Let’s not worry ourselves over what we could have done differently. There’s a time and a place for everything. And a certain amount of time is needed to learn each necessary lesson. As they say, you have to crawl before you can walk and walk before you can run. You can’t skip the necessary steps in life.

3. Whenever something begins is the right moment for it to begin.

Don’t wait for the perfect moment, take the moment and make it perfect.

Everything always starts in the right moment, not sooner or later. The new things in our lives appear because we draw them to us, and because we’re prepared to observe and enjoy them. Understanding this, accept that when life puts something new in our path, we should enjoy it.

4. When something is over, it’s over.

Let it go. Don’t cling to anything or anyone. Everything in your life has its moment and reasons for being.

We tend to be tied to an endless number of stories and emotions. Saying goodbye hurts. But when something ends, keeping it with us is just an exercise in masochism. It generates a great discomfort and many dependencies and insecurities.

Moving forward is the best option in order to enrich your life and avoid suffering. Remember that the most impressionable person you interact with every day is you. Be careful with what you tell yourself and just flow along with life.

Video: The Four Principles of Spirituality

https://www.youtube.com/watch? v=MObYeDmoDcY

Be good to yourself.

Love with your whole being.

Always be happy.

Các món Bún 3 Miền.

  

Không đâu như ở Sài Gòn, chúng ta cảm nhận rõ hương vị cùng sự phong phú của hơn 20 món bún trải dài khắp mảnh đất hình chữ S.

Bún thang 

Cầu kỳ, công phu trong khâu chọn nguyên liệu, chế biến, bún thang được nâng tầm như một món bún xuất hiện trong các dịp quan trọng chứ không mang tính phổ biến như các món bún khác.

Bún chả

Một người chưa từng thưởng thức món ăn này sẽ ngạc nhiên với phần ăn là đĩa bún có cọng nhỏ thanh, đĩa thịt nướng nhỏ, đĩa rau xanh, chén nước mắm có màu khá trong nổi bật những lát đu đủ thái vuông mỏng, màu cam của cà rốt. Cách ăn của món càng lạ thế nhưng không ai phủ nhận cái ngon, cái thanh trong sự kết hợp kỳ lạ này khiến người ta ăn đến no vẫn không muốn dừng đũa.

Bún đậu hủ mắm tôm
 

Không phải món bún sang trọng, hay yêu cầu cao trong kỹ thuật chế biến nhưng đây lại là món bún rất khó để có hương và vị đúng chất Bắc nhất. Nguyên nhân của điều này gắn với hầu như tất cả các nguyên liệu của món ăn như loại bún, cái béo mềm của đậu hủ hay vị thơm, cái đậm đà của mắm tôm.

Bún riêu ốc

Sự kết đôi có vẻ hơi khác thường của cua và ốc mang đến cho món bún hương thơm khó cưỡng lại của riêu cua, vị giai giòn của ốc.

Canh bún

Nhiều người thường nghĩ nguyên liệu quan trọng để tạo nên sự thành công của món ăn này là riêu cua. Điều đó không sai nhưng với những người sành ăn, rau muống luộc là phần quan trọng không kém. Một tô canh bún ngon không thể thiếu màu xanh mát, cái giòn tanh tách của loại rau này.

Bún cá rô đồng

Gắn với loại cá khá năng mùi nhưng qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp, món bún cá rô cực hấp dẫn và bắt mắt với màu vàng của phần cá xào nghệ, cái giòn tan của phần cá chiên giòn hay cái béo ngậy của cặp trứng cá vàng ươm.

Bún măng vịt

Xuất hiện mật độ dày tại các chợ miền quê cũng như các thành phố lớn, bún măng vịt mang vị ngai ngái của hai loại măng (khô và tươi), cái ngọt, ngon của thịt vịt quấn quýt trong cái ấm, vị cay, chua nhẹ của chén nước mắm gừng.

Bún mọc

Gắn với nguyên liệu của món chả lụa truyền thống, bún mọc có vị thanh của nước dùng, vị mộc của mọc kết đôi với mắm tôm mang đến món ăn tưởng như thanh nhưng lại đậm đà.

Bún bung

Những sợi bún thật nhỏ, những miếng đu đủ chín mềm nhưng không nhão, hòa quyện cùng vị béo ngọt của sườn, vị giòn giòn của rọc mùng luôn hấp dẫn thực khách trong bất kỳ tiết trời nào.

Bún chả cá

Có 3 địa danh 4 của miền Trung gắn với món bún chả cá đều được giới ẩm thực Sài Thành đón nhận với nhiều sự quan tâm là Quy Nhơn, Nha Trang, Bình Định và Đà Nẵng. Xét về hình thức, rau đi kèm, sự biến đổi của loại bún này không quá nhiều nhưng khi thưởng thức gia vị khác hẳn và của tỉnh, địa phương nào trội hơn chỉ có thể xét ở mức đónnhận của người dùng.

Bún bò Huế

Điểm dễ nhận biết nhất của loại bún này là hương sả và mùi mắm ruốc, vị cay lan toả trong không khí khiến những thực khách dù đã no vẫn muốn ăn thêm.

Bún sứa

Một tô bún sứa đúng nghĩ là nước dùng phải có độ sệt nhất định, độ đậm, độ cay vừa phải. Cùng nguyên phụ liệu đi kèm phong phú như tôm, chả cá, mọc, xoài xanh băm nhuyễn…

Bún cá ngừ

Nếu các món bún khác có nước dùng là nước lèo thì bún cá dầm lại đặc biệt khi được chan với nước cá kho của cá ngừ,một trong những món cá dầm quen thuộc của người miền Trung. Nguyên nhân dùng món cá này xuất phát việc loại cá này khá thơm, ngon nhưng có giá thành khá rẻ. Đi kèm món bún là các loại rau dân dã quen thuộc thường có trong vườn.

Bún giấm nuốt

Nhìn có vẻ giống sứa nhưng con nuốt nhỏ hơn và có màu hơi xanh hơn. Món bún này hấp dẫn ở vị chua của cà chua, vị giòn của con nuốt, thơm của đậu phộng và bánh tráng.

Bún thịt nướng

Từa tựa như bún chả Hà Nội nhưng bún thịt nướng đơn giản và "gọn gàng" hơn với tất cả nguyên phụ liệu được sắp sẵn trong tô. Thực khách chỉ làm công đoạn cuối cùng là chan nước mắm vào và trộn đều là có thể dùng được.

Bún nem nướng

Rất khó xác định bún nem nướng là của miền nào bởi ba miền của nước ta đều có món nem nướng. Song có thể xác định một điều là ít dầu mỡ, vừa thanh, vừa đậm, bún nem nướng là món bún luôn nằm trong danh sách những món ăn đổi vị.

Bún mắm

Bún mắm là món ăn lâu đời, dân dã của người dân vùng sông nước Nam bộ. Vì nặng mùi và mặn vị mà bún mắm khá kén khách cũng như chưa thể có mặt tại các nhà hàng lớn mà chỉ bán ở các hàng quán nhỏ. Thế nhưng với những ai ghiền món bún này thì ngoài vị đậm đà của nước dùng, còn ở vị béo giòn của heo quay, bùi bùi của cà tím, giòn dai của mực và ngọt lành của tôm tươi hay đĩa rau non mắt mắt với các loại như rau đắng, cọng súng, thèo nèo.

Bún Thái

Màu vàng óng của nước sốt, màu hồng tươi của những con tôm được bóc trần, thịt bò thái lát mỏng, màu trắng của mực ống, mấy lát hành thái mỏng, một ít tiêu rắc đều lên cho dậy mùi thơm, chỉ ngần ấy đã khiến bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn này đừng nói đến vị cay nồng, thơm đậm, vị chua nhẹ của nước dùng. Ngoài những đặc trưng trên, bún Thái còn kết đôi với một loại rau khá quen thuộc của người Nam, rau nhút nên càng khiến thực khách lưu luyến.

Bún nước lèo hay còn gọi là bún cá

Những miếng philê cá được xào vàng ươm, nước dùng thơm đậm vị cá nhưng lại thanh nhẹ và thơm nồng, món bún cá dành cho những ai muốn ăn kiêng nhưng vẫn không thể từ chối món bún. Có hai thương hiệu bún nước lèo là bún nước lèo Sóc Trăng và bún nước lèo Châu Đốc.

Bún Suông

Những miếng chả tôm được bắt hình như những con suông, một loại sâu trên cây dừa và chà là, vị thơm của nước dùng là điểm nhấn của món ăn.

Bún gỏi

Nghe tưởng như sự kết hợp giữa bún và gỏi hay ít nhất là món gỏi bún. Song khác với suy nghĩ đó, bún gỏi vừa từa tựa món lẩu tôm, vừa như lẩu mắm có điều gói gọn trong 1 tô với nước dùng được chan sâm sấp. Ở Sài Gòn chỉ duy nhất một quán bán món bún này là quán bún Suông trên đường Nguyễn Thái Học.